В это воскресенье, 18 июля, в рамках самого масштабного гастрономического фестиваля России — РРФ Brunch Edition by Courvoisier — в КМ20 с гастролями приедет екатеринбургский проект Izakaya. Один из лучших паназиатских ресторанов страны, возглавляемый двумя братьями, Ярославом и Вадимом Борисихиными.
Слово «изакая» дословно переводится с японского как «тусоваться в винном магазине». Тип таких заведений берет начало от магазинов саке, где можно было собраться после рабочего дня, чтобы выпить, взять блюда на компанию и пообщаться. Всё в лучших традициях воскресного бранча, которые мы в КМ20 проводим с нашими друзьями. Присоединяйтесь! Напоминаем, что для резерва стола на веранде QR-код не требуется.
Меню бранча:
— гунканы грибы шиитаке / фуа гра и креветка / арбузный кимчи
— севиче гребешок / авокадо / кокос юзу
— баклажан / шисо/ копченый сливочный крем / чили джем
— палтус в мисо
— мисо груша / мусс из жженой карамели / парфе из груши
Бронируйте стол заранее по телефону +7 495 987-22-20.