-
NEW
Аранчини с уткой
750 ₽
белое вино овощной бульон, лук-шалот, моцарелла, мука, мясо утки, панко, пармезан, пекорино, рис Арборио, сливки, соль, тимьян, чеснок, яйцо
-
NEW
Вителло тоннато
950 ₽
анчоус, ворчестр, говядина, горчица, каперсы, масло оливковое, перец, соль, тимьян, тобаско, тунец, японский майонез
-
Кейл Цезарь с куриной грудкой
900 ₽
багет, куриная грудка, листья салата кейл, листья салата романо, пармезан, соус цезарь, томаты черри
-
NEW
Тартар из фермерской говядины
1 250 ₽
анчоус, ворчестр желток, горчица, горчица зернистая, желток, каперсы, картофель фри, масло оливковое, овядина вырезка, огурец корнишон, пармезан, перец, сибулет, соль, шалот
-
VEGAN
Спринг роллы с овощами
600 ₽
авокадо, горошек стручковый, капуста фиолетовая, кунжут, огурец, Перец болгарский, рисовая бумага, Романо, соус кунжутный
-
Риет из лосося
950 ₽
изюм, икра горбуши, Икра щуки, лосось, льняные семечки, рожь, семечки подсолнуха, сок и цедра лайма, творожный сыр, тыквенные семечки, хлеб скандинавский, японский майонез
-
Цветная капуста со сморчками
850 ₽
белое вино, белые грибы, лук-шалот, пармезан, сливки, сметана, трбфельная паста, цветная капуста, черный трюфель, чеснок, шампиньоны
-
Мини-чебуреки с икрой
600 ₽
икра горбуши, Икра щуки, мука, сметана, яйцо
-
Тако с крабом
1 200 ₽
дальневосточный краб, имбирь, кунжут, лайм, мисо, оливковое масло, петрушка, Романо, соевый соус, томаты, чеснок
-
Салат из свежих овощей
650 ₽
кешью йогурт, огурец, перец, помидоры, рамиро, Романо, семена льна, семена подсолнечника, семена тыквы
-
VEGAN
Тост с авокадо, припущенным шпинатом и с сыром кешью
690 ₽ – 1 390 ₽
авокадо, припущенный шпинат, сыр из кешью, цельнозерновой хлеб
-
Бутерброд с лососем
750 ₽
бородинский хлеб, зеленый лук, крем из творожного сыра, слабосоленый лосось, хрен
-
VEGAN
Зеленый салат с эдамаме, кейлом, капустой пак-чой, шпинатом и авокадо
800 ₽
авокадо, арахисовый урбеч, бобы эдамаме, зеленый горошек, кабачок, кейл, кунжутное масло, оливковое масло, салат пак-чой, соевый соус, сок лайма, цветки брокколи, шпинат
-
Оливье с креветками и красной икрой
950 ₽
авокадо, горошек, картошка, красная икра, креветки, майонез, морковь, огурец, перепелиное яйцо, устричный соус
-
Кейл-цезарь с креветками
1 200 ₽
анчоусы, ворчестер, горчица дижонская, кейл, креветки. соус: оливковое масло, пармезан, помидоры Черри, Романо, сок лимона, чеснок, чипсы из багета с копчённой паприкой и оливковым маслом, яйца