Мы попросили наших любимых дизайнеров, чьи вещи представлены в КМ20, поделиться рецептами любимых блюд выходного дня. Дизайнеры встретили нашу затею с энтузиазмом: в почту и мессенджеры посыпались рецепты и советы по сервировке
Херон Престон отрекомендовал нам свой особенный (роскошный) салат с креветками, авокадо и трюфельным маслом.
Y/Project, как истинные парижане, сдали нам свой go-to office food: крок-месье, который они берут в соседней с офисом boulangerie.
Японцы Doublet признались в любви к Oyako-don: острому, чуть сладковатому рису с тофу, зеленью и яйцом.
Раф Симонс высказался в сторону особенно сытного, зимнего и согревающего: волована из слоеного теста с грибами и картошкой фри.
Ну, а десерт по рецепту прекрасных сестер Вентурини: гости прошлогодней презентации Medea x КМ20 (и мы все!) все это время видели в снах невероятный домашний тирамису, который готовили Джулия и Камилла. А вот и повод приготовить его снова!
Все эти рецепты мы проработали на кухне КМ20, к ним — собрали подборку из классных вин, которые будет здорово выпить на бранче (тем более по специальным ценам) — и вот он, наш fashion-бранч, который мы проведем и в субботу, и в воскресенье!
Аппетита и вдохновения вам добавит концептуальная съемка, которую команда магазина снова организовала своими силами. А настроения — музыка от команды КМ20.
Мы уже ждем выходных! И, конечно же, вас: бронируйте столы, наряжайтесь в любимые бренды и запасайтесь весельем
12 и 13 декабря, с 13:00 до 17:00
12 декабря — с музыкой от команды КМ20
Меню:
Heron Preston Shrimp salad
Салат с авокадо и креветками
Стоимость: 900 ₽
Y/Project Сroque-monsieur
Крок-месье с тунцом
Стоимость: 650 ₽
Doublet Oyako-don
Острый рис с тофу и яйцом
Стоимость: 700 ₽
Raf Simons Vol-au-vent with fries
Волован из слоеного теста с грибами и картошкой фри
Стоимость: 600 ₽
Medea Tiramisu
Тирамису
Стоимость: 450 ₽
Вина бранча:
Lambrusco Albone
Стоимость: 600 ₽ / 3 000 ₽
Nedjma Le Raisin et L’Ange
Стоимость: 840 ₽ / 4 200 ₽
Pause Canon Le Raisin et L’Ange
Стоимость: 700 ₽ / 3 500 ₽
Palmentino Vino di Anna
Стоимость: 980 ₽ / 4 900 ₽