По русской традиции прощания с зимой — специальное меню для масленичной недели в ресторане КМ20. Начинаем подавать блинчики с пылу с жару уже в эту субботу, 18 февраля, потому что, честно сказать, заждались. Отмечать ожидание весны, тепла и зеленых листьев блинами с икрой и шампанским — чем не план на выходные?
До 26 февраля в КМ20 можно попробовать блины в самых классических сочетаниях: с красной икрой и сметаной (750 ₽), с банкой черной икры KM20 (3 500 ₽), с лососем и творожным сыром (900 ₽). Для тех, кто планирует разделить вкусные калории на двоих с бутылкой шампанского — большая порция блинов с красной и черной икрой (2 500 ₽). И сладкий вариант блинов, вместо завтрака или десерта, блинчики с матчей и клубникой (650 ₽).
КМ20 подумал и о тех, кто по разным причинам не ест глютен (или просто открыт для экспериментов) — все варианты блинов можно заказать из безглютенового теста, которое готовится из рисовой, кукурузной и амарантовой муки.