Больше половины лета прошло, но команда КМ20 не унывает. В воскресенье, 1 августа, мы соберем всех наших друзей и любимых гостей на воскресный бранч c Майей Клугман. Известная фуд-критикесса и настоящая EAT GIRL (именно так называется её телеграм-канала Eat Girl Moscow). Мы любим Майю за ее открытость, безудержную энергию, любовь к жизни и вкусной еде (запредельно вкусной).
(850 руб.)
Майя приготовит для гостей КМ20 нечто особенное! Блюда классической кухни Италии в миксе с яркой Азией — мисо вафу паста, по вкусу неотличимая от всеми известной карбонары, за исключением того факта, что отсутствует бекон и в основе упругий удон вместо спагетти. Панцанелла с персиками на гриле, помидорами и хрустящим хлебом и итальянские сэндвичи на воздушной фокачче — 500 грамм счастья.
НА ДЕСЕРТ: ТАРТАЛЕТКА С КРЫЖОВНИКОМ. ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ! ХРУСТЯЩАЯ ОСНОВА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА, НЕЖНЫЙ ЯИЧНЫЙ КРЕМ С ЛИКЕРОМ И АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ ПОД СЛОЕМ ЯГОД КРЫЖОВНИКА.
Меню бранча:
— Панцанелла с персиками — 550 руб.
— Итальянские сэндвичи на фокачче со страчателлой (на выбор: томаты — 750 руб./лосось — 850 руб.)
— Мисо вафу паста — 550 руб.
— Тарталетка с крыжовником — 400 руб.
Встречаемся 1 августа в КМ20! Бронируйте заранее по тел. +7 (495) 987–22–20.