1 400 ₽
Классика with a twist: цезарь по версии КМ20 — с креветками, пармезаном и чуть островатыми чипсами из багета с копченой паприкой. И самый правильный соус — с анчоусами, дижонской горчицей и яйцом
белое вино, горошек, имбирь, кейл, лемонграсс, лук-шалот, Масло сливочное, Овощной бульон, перец, сахар, соль, соус рыбный, тимьян, форель, чеснок
вода, запеченная тыква, Масло сливочное, микрозелень, мука пшеничная, пармезан, семола, сливки, страчателла, яйцо
белое вино, бульон, зеленый горошек, краб, лук, оливковое масло, пармезан, рис, сливочное масло, соус Биск, цедра лайма
кешью, лук, реджувелак, соль, чеснок