1 400 ₽
Классика with a twist: цезарь по версии КМ20 — с креветками, пармезаном и чуть островатыми чипсами из багета с копченой паприкой. И самый правильный соус — с анчоусами, дижонской горчицей и яйцом
белое вино, горошек, имбирь, кейл, лемонграсс, лук-шалот, Масло сливочное, Овощной бульон, перец, сахар, соль, соус рыбный, тимьян, форель, чеснок
базилик, мортаделла, моцарелла, мука Манитоба, оливковое масло, ржаная мука, страчетелла, томаты, чеснок
вода, запеченная тыква, Масло сливочное, микрозелень, мука пшеничная, пармезан, семола, сливки, страчателла, яйцо
багет, куриная грудка, листья салата кейл, листья салата романо, пармезан, соус цезарь, томаты черри