1 200 ₽
белое вино, белые грибы, лук-шалот, пармезан, сливки, сметана, трбфельная паста, цветная капуста, черный трюфель, чеснок, шампиньоны
желток, кукурузный крахмал, мука, сахарная пудра, сезонное варенье, сметана, творог, цедра лайма
взбитое масло с фермы, икра горбуши, цельнозерновой хлеб
ванильная паста, желток, Маскарпоне, миндальная мука, пшеничная мука, сахарная пудра, сливочное масло, соль, творожный сыр, яйцо