500 ₽
Карамелизированная корочка, нежная сливочная текстура и аромат ванили — это совсем не тот чизкейк, к которому вы привыкли. Названием своим обязан баскскому шефу Сантьяго Ривере; еще его называют «обожженным». Пробовать? Обязательно!
бекон, вино красное, коньяк, лимонный сок, лук репчатый, масло оливковое, печень куриная, сахар, сибулет, сливки, сливочное масло, соль, тартин финики, хурма, яйцо
арахисовый урбеч, виноградный сироп, какао масло, лепестки арахиса, темный шоколад
белый шоколад, вода, желатин говяжий, закваска, изюм светлый, мёд, миндаль, мука пшеничная, сахар, сахар тростниковый, сахарная пудра, сливочное масло, соль. сок лайма, тархун, цедра, яйца
апельсиновый сок, виноградный сироп, имбирный сок, какао масло, какао-порошок, кокосовое масло