1 400 ₽
Классика with a twist: цезарь по версии КМ20 — с креветками, пармезаном и чуть островатыми чипсами из багета с копченой паприкой. И самый правильный соус — с анчоусами, дижонской горчицей и яйцом
белое вино, белые грибы, лук-шалот, пармезан, сливки, сметана, трбфельная паста, цветная капуста, черный трюфель, чеснок, шампиньоны
икра красная, икра щучья, картофель, лук сибулет, моцарелла, пармезан, сливочное масло, сметана
вода, запеченная тыква, Масло сливочное, микрозелень, мука пшеничная, пармезан, семола, сливки, страчателла, яйцо
брокколи, зеленый горошек, кабачок, картофель, кейл, курица, морковь, перец, соль, укроп