-
NEW
Маринованные огурчики
350 ₽
виноградный сироп, Кимчи соус, кунжутное масло, огурец, рисовый уксус, соевый соус
-
Салат Нисуаз
1 250 ₽
дижонская горчица, картофель, масло оливковое, мёд, оливки, Романо, сок апельсиновый, сок лимона, соль, томаты черр, тунец конфи, фасоль стручковая, яйцо перепелиное
-
NEW
Свекла с фермерским сыром
400 ₽
адыгейский сыр, виноградный сироп, кедровые орехи, микрозелень, оливковое масло, свекла, сливки, черная смородина
-
NEW
Хумус из зеленого горошка
490 ₽
горошек зеленый, кинза, лимонный сок, нут, оливковое масло, редис, спаржа, тахини, шпинат
-
VEGAN
Спринг роллы с овощами
600 ₽
авокадо, горошек стручковый, капуста фиолетовая, кунжут, огурец, Перец болгарский, рисовая бумага, Романо, соус кунжутный
-
Крудо из креветок
800 ₽
апельсин, аргентинские креветки, виноградный сироп, грейпфрут, микро-щавель, оливковое масло, соль, эстрагон
-
Риет из лосося
850 ₽
изюм, икра горбуши, Икра щуки, лосось, льняные семечки, рожь, семечки подсолнуха, сок и цедра лайма, творожный сыр, тыквенные семечки, хлеб скандинавский, японский майонез
-
Цветная капуста со сморчками
850 ₽
белое вино, белые грибы, лук-шалот, пармезан, сливки, сметана, трбфельная паста, цветная капуста, черный трюфель, чеснок, шампиньоны
-
Мини-чебуреки с икрой
600 ₽
икра горбуши, Икра щуки, мука, сметана, яйцо
-
Тако с крабом
1 200 ₽
дальневосточный краб, имбирь, кунжут, лайм, мисо, оливковое масло, петрушка, Романо, соевый соус, томаты, чеснок
-
Крудо из фермерских овощей
1 200 ₽
зеленый горошек, листья романо, морковь, огурец, редиска, ромеско, спаржа, сыр из кешью
-
Салат из свежих овощей
650 ₽
кешью йогурт, огурец, перец, помидоры, рамиро, Романо, семена льна, семена подсолнечника, семена тыквы
-
VEGAN & GLUTEN FREE
Боул на основе японского риса с копченым тофу, цветной капустой, брокколи и кедровыми орешками
850 ₽
брокколи, йогурт из кешью, кедровые орехи, копченый тофу, краснокочанная капуста, кунжутный соус гамадари, лимонный сок, лук сибулет, маринованные помидоры черри, масло из листьев лайма, морковь, отварной рис, пудра из нори, соевый соус, цветная капуста
-
Боул на основе японского риса с лососем, авокадо, огурцом и режим
1 200 ₽
авокадо, бобы эдамаме, имбирь, кунжут кимчи, лук сибулет, огурец, отварной рис, пудра из нори, редис, соевый соус, соус шисо-понзу, сырой лосось
-
VEGAN
Тост с авокадо, припущенным шпинатом и с сыром кешью
690 ₽ – 1 390 ₽
авокадо, припущенный шпинат, сыр из кешью, цельнозерновой хлеб
-
Бутерброд с лососем
750 ₽
бородинский хлеб, зеленый лук, крем из творожного сыра, слабосоленый лосось, хрен