850 ₽
белое вино овощной бульон, лук-шалот, моцарелла, мука, мясо утки, панко, пармезан, пекорино, рис Арборио, сливки, соль, тимьян, чеснок, яйцо
анчоусы, ворчестер, горчица дижонская, кейл, креветки. соус: оливковое масло, пармезан, помидоры Черри, Романо, сок лимона, чеснок, чипсы из багета с копчённой паприкой и оливковым маслом, яйца
икра горбуши, Икра щуки, мука, сметана, яйцо
кориандр, лавровый лист, лук, морковь, паприка, Перец болгарский, петрушка, сахар, свекла, сметана, соль, томат паста, томаты, укроп, фасоль белая, черный перец, чеснок