ЕСЛИ БЫ НАС ПОПРОСИЛИ ВЫБРАТЬ, МЫ БЫ ОТВЕТИЛИ — THAT’S ALL HOT!
ОВОЩИ, РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МЫ ВЫБИРАЕМ У ФЕРМЕРОВ И НЕБОЛЬШИХ ПОСТАВЩИКОВ.
Показаны все (12)
-

Бургер с куриной котлетой
1 400 ₽булочка бриошь, горчица, кайенский перец, картофель фри, куриная грудка, лимонный сок, майонез, маринованный огурец, маринованный халапеньо, мука, салат романо, сахар, сладкая паприка, сметана, соль, соус чеддер, сухари панко, сушеный чеснок, халапеньо
-

Карри с курицей и киноа
1 150 ₽брокколи, карри паста, карри специи, кинза, киноа, кокосовое молоко, куриное бедро, куриный бульон, куркума, лайм, лемонграсс, лук репчатый, микс семечек, морковь, оливковое масло, рыбный соус, тростниковый сахар, цветная капуста, чеснок
-

Сибас с брокколини
2 300 ₽белое вино, брокколини, дижонская горчица, зеленый горошек, каперсы, лимонный сок, лук-шалот, петрушка, растительное масло, рыбный бульон, рыбный соус, сибас, сливочное масло, соль
-

Баскет КМ20
1 600 ₽картошка фри, кляр, куриные крылья, стрипсы, шрирача, японский майонез
-

Бургер с котлетой из говядины
1 800 ₽булочка бриошь, картофель фри, кетчуп, котлета из говядины, огурец маринованный, помидор, Романо, фирменный соус, чеддер
Очистить -

Утиная ножка конфи с кейлом
1 850 ₽горошек, картофель, кейл, лук сибулет, масло оливкоеов, Масло сливочное, морковь фермерская, сливки, соус демигляс-наршараб, утиная ножка
-

Цыпленок с салатом из фенхеля
Диапазон цен: 1 150 ₽ – 1 850 ₽лимонный сок, масло оливковое, салат из фенхеля, цыпленок
Очистить -

Ризотто с крабом
1 800 ₽белое вино, бульон, зеленый горошек, краб, лук, оливковое масло, пармезан, рис, сливочное масло, соус Биск, цедра лайма
-

Форель с сезонными овощами
1 800 ₽белое вино, горошек, имбирь, кейл, лемонграсс, лук-шалот, Масло сливочное, Овощной бульон, перец, сахар, соль, соус рыбный, тимьян, форель, чеснок
-

Кальмары с морковью, цветной капустой и зеленым горошком
1 100 ₽зеленый горошек, кальмар, кинза, корень имбиря, куриный бульон, лук-шалот, масло винoградной косточки, масло оливковое, мирин, мицукан, морковь мини, петрушка, сливочное масло, соевый соус, цветная капуста, чили перец
-

Бургер KM20 с котлетой из растительного мяса
1 350 ₽булочка бриошь, картофель фри, кетчуп, котлета растительная, огурец маринованный, помидор, Романо, фирменный соус, чеддер
-
VEGAN

Гречотто с лисичками
1 400 ₽белые грибы, бульон овощной, Гречка зеленая, Кедровый орех, лисички, лук, масло оливковое, петрушка, шампиньоны

