ЕСЛИ БЫ НАС ПОПРОСИЛИ ВЫБРАТЬ, МЫ БЫ ОТВЕТИЛИ — THAT’S ALL HOT!
ОВОЩИ, РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МЫ ВЫБИРАЕМ У ФЕРМЕРОВ И НЕБОЛЬШИХ ПОСТАВЩИКОВ.
Представлено 10 товаров
-
NEW
Брокколини с лисичками
800 ₽белое вино, брокколини, горошек стручковый, имбирь, лемонграсс, лисички жареные, масло зеленое, Овощной бульон, пармезан, пекорино, сахар, сливки, сливочное масло, соус рыбный, тимьян, чеснок, шалот
-
NEW
Лосось с романеско и молодой фасолью
1 600 ₽белое вино, берблан-лук шалот, зеленое масло, лосось, молодой горошек, Овощной бульон, романеско, рыбный соус, сливочное масло, стручковая фасоль, черри, чеснок
-
NEW
Палтус с лисичками
1 050 ₽берблан, биск, брокколини, лисички, масло зеленое, микро зелень, мини цветная капуста Николетти, палтус, пюре из корня сельдерея
-
NEW
Рыбный пирог
850 ₽белое вино, дрожжи, желток, кейл, красная икра, лосось, лук-шалот, молоко, оливковое масло, палтус, перец, пшеничная мука, сахар, сливки, сливочное масло, соль, тимьян, фенхель, чеснок, щучья икра
-
NEW
Сибас с бататом и брокколи
1 300 ₽батат, белое вино, брокколи, масло растительное, Овощной бульон, перец, растительное масло, сливочное масло, соль, соусу понзу, филе сибаса, чеснок
-
Кальмары на гриле с фермерским кабачком
850 ₽бобы эдамамэ, кабачки, кальмар, кинза, корень имбиря, лук-шалот, масло винoградной косточки, масло оливковое, мирин, мицукан, петрушка, соевый соус, чили перец
-
Бургер KM20 с котлетой из растительного мяса
950 ₽булочка, картофель фри, кетчуп, майонез, маринованный огурец, растительная котлета, Романо, сыр чеддер, халапеньо
-
VEGAN
Гречетто с белыми грибами
800 ₽Гречка зеленая, Грибы белые, Кедровый орех, лук, масло оливковое, Молоко соевое, петрушка, шампиньоны
-
NEW
Картошка с лисичками
850 ₽картофель жареный, лисички, лук, оливковое масло, сыр кешью, укроп, чеснок, щучья икра
-
Креветки с мини-романо
990 ₽авокадо, апельсина и юдзу, аргентинские креветки, комбу, кунжут, мини романо, мирин, мицукан, соевый соус, сок лимона