Показаны все результаты (10)
-
Котлеты из форели с картофельным пюре и кейлом
1 700 ₽горчица, картофель, кейл, красная икра, лук-шалот, огурец маринованный, пармезан, петрушка, сливки, сливочное масло, форель
-
Паппарделле с кроликом
1 350 ₽кролик, морковь, пармезан, петрушка, репчатый лук, розмарин, сливочное масло, соль, тальятелли, тимьян, томаты, чеснок
-
Паштет из куриной печени с хурмой
560 ₽бекон, вино красное, коньяк, лимонный сок, лук репчатый, масло оливковое, печень куриная, сахар, сибулет, сливки, сливочное масло, соль, тартин финики, хурма, яйцо
-
Тарт с клубникой
7 800 ₽ванильная паста, желтки, клубника, креметта, Маскарпоне, мука миндальная, мука пшеничная, сахарная пудра, сливочное масло, яйца
-
Качо э пепе
Диапазон цен: 1 100 ₽ – 1 300 ₽пармезан, пекорино, перец, сливки, сливочное масло, спагетти
-
Риет из лосося с фермерскими овощами
1 250 ₽огурцы, риет из лосося, сливочное масло, тартин, французский редис
-
Ризотто с крабом
1 650 ₽белое вино, бульон, зеленый горошек, краб, лук, оливковое масло, пармезан, рис, сливочное масло, соус Биск, цедра лайма
-
Лимонная тарталетка
500 ₽голубика, лимонный сок, миндальная мука, пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца
-
Ириска
200 ₽мёд, сахар, сливки, сливочное масло, соль maldon, темный шоколад
-
Трюфель
200 ₽коньяк, сахар, сливки, сливочное масло, соль, шоколад