Показаны все результаты (10)
-
NEW
Аранчини с уткой
750 ₽белое вино овощной бульон, лук-шалот, моцарелла, мука, мясо утки, панко, пармезан, пекорино, рис Арборио, сливки, соль, тимьян, чеснок, яйцо
-
Кейл Цезарь с куриной грудкой
900 ₽багет, куриная грудка, листья салата кейл, листья салата романо, пармезан, соус цезарь, томаты черри
-
Паппарделле с кроликом
1 200 ₽кролик, морковь, пармезан, петрушка, репчатый лук, розмарин, сливочное масло, соль, тальятелли, тимьян, томаты, чеснок
-
NEW
Тартар из фермерской говядины
1 250 ₽анчоус, ворчестр желток, горчица, горчица зернистая, желток, каперсы, картофель фри, масло оливковое, овядина вырезка, огурец корнишон, пармезан, перец, сибулет, соль, шалот
-
Качо э пепе
950 ₽ – 1 050 ₽пармезан, пекорино, перец, сливки, сливочное масло, спагетти
-
Ризотто с крабом
1 400 ₽белое вино, бульон, зеленый горошек, краб, лук, оливковое масло, пармезан, рис, сливочное масло, соус Биск, цедра лайма
-
NEW
Тыквенные ньокки
700 ₽вода, запеченная тыква, Масло сливочное, микрозелень, мука пшеничная, пармезан, семола, сливки, страчателла, яйцо
-
Цветная капуста со сморчками
850 ₽белое вино, белые грибы, лук-шалот, пармезан, сливки, сметана, трбфельная паста, цветная капуста, черный трюфель, чеснок, шампиньоны
-
Кейл-цезарь с креветками
1 200 ₽анчоусы, ворчестер, горчица дижонская, кейл, креветки. соус: оливковое масло, пармезан, помидоры Черри, Романо, сок лимона, чеснок, чипсы из багета с копчённой паприкой и оливковым маслом, яйца
-
Лазанья с растительным мясом
900 ₽базилик и пармезан, моцарелла, пармезан, паста из твердых сортов пшеницы, растительное мясо, соус бешамель, томаты