500 ₽
Карамелизированная корочка, нежная сливочная текстура и аромат ванили — это совсем не тот чизкейк, к которому вы привыкли. Названием своим обязан баскскому шефу Сантьяго Ривере; еще его называют «обожженным». Пробовать? Обязательно!
белый шоколад, вода, желатин говяжий, закваска, изюм светлый, мёд, миндаль, мука пшеничная, сахар, сахар тростниковый, сахарная пудра, сливочное масло, соль. сок лайма, тархун, цедра, яйца
желатин, изюм, какао, кленовый сироп, кофейный ликер, Маскарпоне, молоко, мука Монитоба, сахар, сливки, сливочное масло, шоколад, эспрессо, яйца куриные
виноградный сироп, кокосовая стружка, цедра апельсина, чай матча
бекон, вино красное, коньяк, лимонный сок, лук репчатый, масло оливковое, печень куриная, сахар, сибулет, сливки, сливочное масло, соль, тартин финики, хурма, яйцо