-
NEW
Аранчини с уткой
750 ₽
белое вино овощной бульон, лук-шалот, моцарелла, мука, мясо утки, панко, пармезан, пекорино, рис Арборио, сливки, соль, тимьян, чеснок, яйцо
-
Борщ с уткой, фермерской сметаной и салом
850 ₽
бородинский хлеб, горчица, кориандр, лавровый лист, лук, майонез японский, мёд, морковь, огурец малосольный, паприка, Перец болгарский, петрушка, сало, сахар, свекла, сметана, соль, томат паста, томаты, укроп, утка, фасоль белая, хрен, черный перец, чеснок, шрирача
-
NEW
Вителло тоннато
950 ₽
анчоус, ворчестр, говядина, горчица, каперсы, масло оливковое, перец, соль, тимьян, тобаско, тунец, японский майонез
-
Кейл Цезарь с куриной грудкой
900 ₽
багет, куриная грудка, листья салата кейл, листья салата романо, пармезан, соус цезарь, томаты черри
-
Медовик со свежими ягодами
550 ₽
каштановый мед, лимон, мука, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, сода, ягоды, яйцо
-
Паппарделле с кроликом
1 200 ₽
кролик, морковь, пармезан, петрушка, репчатый лук, розмарин, сливочное масло, соль, тальятелли, тимьян, томаты, чеснок
-
NEW
Пицца с мортаделлой и страчателлой
1 350 ₽
базилик, мортаделла, моцарелла, мука Манитоба, оливковое масло, ржаная мука, страчетелла, томаты, чеснок
-
NEW
Пицца с острой салями
1 350 ₽
базилик, моцарелла, мука Манитоба, оливковое масло, ржаная мука, салями, томаты, чеснок
-
NEW
Свекольник
550 ₽
кориандр, лавровый лист, лук, морковь, паприка, Перец болгарский, петрушка, сахар, свекла, сметана, соль, томат паста, томаты, укроп, фасоль белая, черный перец, чеснок
-
NEW
Тарт с клубникой
7 800 ₽
ванильная паста, желтки, клубника, креметта, Маскарпоне, мука миндальная, мука пшеничная, сахарная пудра, сливочное масло, яйца
-
NEW
Тартар из фермерской говядины
1 250 ₽
анчоус, ворчестр желток, горчица, горчица зернистая, желток, каперсы, картофель фри, масло оливковое, овядина вырезка, огурец корнишон, пармезан, перец, сибулет, соль, шалот
-
Утиная ножка с молодой капустой
1 250 ₽
лук сибулет, масло оливковое, Масло сливочное, молодая капуста, морковь ферма, соус деми гляс-наршараб, утиная ножка
-
Цыпленок с салатом из фенхеля
900 ₽ – 1 500 ₽
лимонный сок, масло оливковое, салат из фенхеля, цыпленок
-
Качо э пепе
950 ₽ – 1 050 ₽
пармезан, пекорино, перец, сливки, сливочное масло, спагетти
-
VEGAN
Минестроне
650 ₽
брокколи, зеленый горошек, картофель, кейл, морковь, Овощной бульон, сельдерей, томаты пилати, фасоль, цветная капуста, цукини
-
Пельмени с крабом, красной и щучьей икрой
1 200 ₽
краб, красная икра, Креветка, кукурузный крахмал, лук сибулет, мука, палтус, растительное масло, рыбный соус, сливочное масло, соевый соус, соль, творожный сыр, щучья икра